Блог Hebi travel

Как поставщику выйти на HoReCa: где продвигаться и как найти клиентов

Коротко

Продукцию и услуги для HoReCa продвигают не массовой рекламой, а через профессиональное сообщество, отраслевые события и экспертный контент. Решение о закупке принимают собственники, генеральные и управляющие менеджеры, F&B-директора, шеф-повара, руководители закупок и девелоперы. Эти люди доверяют не баннеру, а репутации, кейсам и рекомендации коллеги.

  • Самые сильные каналы: конференции и форумы, профессиональные ассоциации, экспертный контент и кейсы, профильные СМИ.
  • Для устойчивой, эко- и инклюзивной продукции короткий путь в отели это отраслевая экосистема и каталог поставщиков.
  • Лига ответственного туризма соединяет ответственных поставщиков с закупщиками отелей и MICE.
Продукцию и услуги для HoReCa, то есть для отелей, ресторанов, кафе, курортов, санаториев и глэмпингов, продвигают не массовой рекламой, а через профессиональное сообщество, отраслевые мероприятия и экспертный контент.

Где реально ищут поставщиков
  • Отраслевые конференции и форумы. Сильнее всего работает роль спикера или модератора, а не стенд в углу. Тема устойчивости, ESG и доступной среды сейчас востребована в деловых программах.
  • Профессиональные ассоциации и сообщества. Доступ к аудитории и приглашения на закрытые события.
  • Экспертный контент и кейсы. Материалы, которые помогают бизнесу решать задачи, а не хвалят продукт.
  • Профильные СМИ. Публикации укрепляют доверие до первого контакта.
  • Партнёрства с управляющими компаниями, консультантами, архитекторами и дизайнерами. Именно они рекомендуют поставщиков заказчикам.
  • Отраслевые каталоги поставщиков. Место, куда закупщик приходит с готовым намерением найти проверенного партнёра.
Кейсы вместо рекламы

В B2B решает результат, а не обещание. «Снизили расход воды на 25 процентов», «подготовили гостиницу к сертификации», «обучили 300 сотрудников сети», «подняли индекс удовлетворённости гостей». Такой язык руководитель считывает сразу, а рекламный слоган пропускает мимо.

Короткий путь через устойчивость

Если ваш продукт связан с устойчивым развитием, экологией или доступной средой, у вас есть преимущество: в России пока немного компаний-поставщиков, которые делают упор на это. Это позволяет быть не просто поставщиком, а экспертным партнёром.

И здесь самый короткий путь к отелям это войти в отраслевую экосистему или ассоциацию. Например, мы в HEBI как раз соединяем ответственных поставщиков с закупщиками отелей и MICE. Каталог ответственных поставщиков собирает проверенных производителей с сертификатами и честными составами. Премия «Туризм будущего» и конференции круглый год дают поставщику сцену и прямые контакты с теми, кто принимает решения. Поставщик получает не холодный контакт, а доверие профессионального сообщества.

Посмотрите на свой продукт глазами управляющего отелем. Что вы можете показать ему в цифрах уже сегодня, и в каком отраслевом сообществе он вас встретит?
Где продвигать продукцию и услуги для HoReCa?

Через профессиональное сообщество и отраслевые мероприятия, экспертный контент и кейсы, профильные СМИ, партнёрства с управляющими компаниями и консультантами, а также через отраслевые каталоги поставщиков. Массовая реклама здесь работает слабо.

Кто принимает решение о закупке в HoReCa?

Собственники, генеральные и управляющие менеджеры, F&B-директора, шеф-повара, руководители закупок и девелоперы. Они доверяют репутации и рекомендациям, а не рекламе.

Как поставщику устойчивой продукции попасть в отели?

Войти в отраслевую экосистему. HEBI соединяет ответственных поставщиков с закупщиками отелей и MICE через каталог поставщиков, премию «Туризм будущего» и конференции.
Инсайты
Made on
Tilda